1 день.

Завтрак: чёрный кофе.

Обед: 2 яйца вкрутую, салат из свежей капусты с растительным маслом, стакан томатного сока или свежий помидор.

Ужин: варёная или запечённая в духовке рыба, салат из свежей капусты с растительным маслом.

2 день.

Завтрак: чёрный кофе и сухарик из ржаного хлеба.

Обед: варёная или запечённая в духовке рыба, салат из свежей капусты с растительным маслом.

Ужин: 200 г варёной постной говядины, стакан нежирного кефира.

3 день.

Завтрак: чёрный кофе.

Обед: 1 сырое яйцо, 3 большие варёные моркови, тертые на крупной терке и смешанные с растительным маслом.

Ужин: 500–700 г яблок.

4 день.

Завтрак: чёрный кофе.

Обед: 1 большой корень петрушки или пастернака, измельчённый и тушенный на растительном масле, 500–700 г яблок.

Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г отварной постной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

5 день.

Завтрак: сырая морковь, тёртая на мелкой тёрке и приправленная соком лимона.

Обед: 500 г жареной или запечённой в духовке рыбы, стакан томатного сока.

Ужин: варёная или запечённая в духовке рыба, салат из свежей капусты с растительным маслом.

6 день.

Завтрак: чёрный кофе.

Обед: 500 г варёной курицы, салат из сырой моркови, натёртой на мелкой терке, или свежей капусты.

Ужин: 2 яйца вкрутую, салат из сырой моркови с растительным маслом.

7 день.

Завтрак: зелёный чай.

Обед: 200 г отварной нежирной говядины, фрукты, любые, кроме бананов и винограда.

Ужин: любой из меню предыдущих дней за исключением 3–го дня.

На 8–й день диета начинает повторять 1–й день, 9–му будет соответствовать рацион 2–го дня и так далее.