Витамины – это органические вещества, которые необходимы организму для нормального протекания всех жизненно важных процессов, начиная от образования клеток крови и заканчивая перевариванием пищи. Некоторые витамины (их очень немного) твой организм сам может вырабатывать. Остальные же необходимо получать из пищи. Еда может содержать большое количество таких органических веществ, как белки, углеводы и жиры. Но что же касается витаминов, то продукты включают в себя очень маленькие их дозы. Поэтому рекомендованная суточная норма потребления овощей и фруктов должна составлять около 400 грамм, не считая картофеля. И вообще, старайся разнообразить своё питание – ешь понемногу разной пищи несколько раз в день.

Если же на дворе зима и фруктов с овощами не хватает, то можешь купить в аптеке синтетические витамины. Но полностью заменить ими натуральные невозможно. Твой организм усваивает только 20% из них. Поэтому можешь не слишком радоваться надписи на упаковке твоих витаминов: «Содержится суточная норма полезных веществ».

Но это лучше, чем ничего. Чтобы они хорошо усваивались, пей их сразу после еды. В это время желудок вырабатывает пищеварительный сок, который поможет растворить и добавки. Если твои витамины рассчитаны на то, что нужно выпивать таблетку один раз в день, то делать это лучше после самого сытного принятия пищи. Но эффект от однократного потребления синтетических витаминов будет не таким, как от многократного принятия добавок в течение дня. И пей побольше воды, она разносит полезные вещества ко всем органам.

Сегодня мы знаем о существовании таких витаминов, как:

А, для его лучшего усвоения желательно употребление жиров. Этот витамин полезен для зрения, способствует здоровью зубов, костей, волос и кожи. Входит в состав продуктов: рыбий жир, морковь, яйца, фрукты жёлтого цвета.
Группа В: их следует потреблять каждый день. Помогают переваривать пищу, улучшают умственные способности и работу нервной системы. Содержатся в молоке, свинине, пшенице.
С (аскорбиновая кислота), уменьшает количество холестерина в крови, способствует заживлению ран, борется с многими вирусами. Содержится в ягодах, цитрусовых и картофеле.
D (кальциферол, виостерол, эргостерол), мы получаем его с помощью солнечных лучей. Солнце действует на нашу кожу, благодаря чему и образуется этот витамин. Входит в состав мяса некоторых рыб (сардин, лосося) и молока.
Е (токоферол), «витамин молодости», способствует вынашиваемости детей и заживлению ожогов. Содержится в яйцах, растительном масле, зёрнах.
F (ненасыщенные жирные кислоты: линолевая, линоленовая и арахидоновая), «витамин для похудения», улучшает здоровье кожи и волос. Входит в состав растительного масла, авокадо, миндаля.
Это не все витамины, а только самые распространённые. Каждый день тебе необходимо потреблять разные их виды, а, значит, нужно разнообразить свой рацион. И результаты ты сможешь увидеть довольно скоро – улучшится не только твоё здоровье, но и внешний вид.