Измеряется в мг. Вместе с холином участвует в образовании лецитина. Участвует в метаболизме жиров и холестерина. Норма 1 г в день.

Польза.
Сохраняет здоровыми волосы, предохраняя их от выпадения.
Помогает в предупреждении экземы.
Способствует перераспределению жиров в организме.

Заболевание, вызванное дефицитом инозита: экзема.

Натуральные источники: печень, пивные дрожжи, лимские бобы*, говяжьи мозги и сердце, дыня, грейпфруты, изюм, завязь пшеницы, неочищенная черная патока, капуста, арахис.

Токсичность: нет.

Враги: вода, сульфаниламидные препараты, эстрогены, пищевая обработка, алкоголь, кофе.

Совет. Принимайте инозит вместе с холином и другими витаминами В. Если вы пьете много кофе, вам нужны добавки инозина. Хороший способ максимально увеличить эффективность витамина Е – это принимать достаточно инозина и холина.